Abbaye de Morgeot

História

Por volta de 1150, os monges cistercienses da abadia de Maizières estabeleceram um anexo em Morgeot, uma aldeia localizada ao sul de Chassagne-Montrachet, dando origem ao clima e à abadia que hoje leva seu nome. No século XV, a vila foi devastada pelo exército do rei de França, permanecendo os habitantes fiéis a Maria de Borgonha; apenas os restos da capela permanecem, abaixo do clima.

Domaine localizado no coração da vinha Côte de Beaune, em Chassagne-Montrachet (Côte-d'Or), no clima histórico "Abbaye de Morgeot", o Premier Cru oficial da denominação Chassagne-Montrachet (classificada em 1977) cobrindo cerca de 8,5 hectares.

O Vinhedo

Terroir de margas argilo-calcárias tingidas com óxido de ferro sobre base calcária (Bathonian), adequado tanto para Chardonnay (majoritário) quanto para Pinot Noir. O clima da Abadia de Morgeot é um termo abrangente que abrange os vinhedos de Morgeot e La Chapelle, localizados em ambos os lados dos edifícios da antiga abadia.