Gigondas La Cave

História

Adega cooperativa criada em 1955-1956 em Gigondas, na sequência da geada de 1956 que devastou muitos olivais na Provença e deu um grande lugar à vinha nas encostas no sopé das Dentelles de Montmirail. Jean-Louis Alexandre foi um dos enólogos fundadores e primeiro presidente da cooperativa.

Adega cooperativa de Gigondas (Vaucluse), um coletivo agora composto por 76 produtores de vinho envolvidos na vinificação e comercialização de vinhos do Vale do Ródano (Gigondas, Côtes du Rhône), com base em valores de transmissão, solidariedade e compromisso coletivo.

O Vinhedo

Terroir argilo-calcário na encosta sul das Dentelles de Montmirail. Os viticultores cooperantes são acompanhados há quinze anos por técnicos de viticultura racional e práticas agrícolas sustentáveis.

Certificações

Viticultura fundamentada (apoio técnico aos cooperadores).