Georges Vesselle
História
A história de Georges Vesselle é a de um homem apaixonado por Champagne e seu Champagne, cuja vida foi dedicada ao seu amor pela videira, sua aldeia Bouzy e sua família. Morreu em 2009, passando para os seus dois filhos, Eric e Bruno, a sua arte de viver e o seu gosto pela vinha e pelo vinho. Eric, gerente de produção, cuida do vinhedo e garante a vinificação; Bruno dedica-se ao desenvolvimento comercial e à comunicação. Juntos, eles misturam os vinhos para criar as diferentes safras. Desde o final de 2024, Camille Vesselle, filho de Eric, ingressa na Casa, representando a 4ª geração da família. Formado em viticultura e enologia, ele agora está envolvido em vinhedos e vinícolas.
Entre Reims e Epernay, o Domaine Georges Vesselle é o resultado do know-how ancestral desde o século XVI. Bouzy, onde a vida é boa, tem cerca de 380 hectares de vinhas voltadas para o sul, no sopé da Montanha de Reims. As caves do Domaine são esculpidas em giz a uma profundidade de 16m, com uma temperatura constante de 10°C durante todo o ano, ideal para uma fermentação perfeita.
O Vinhedo
O vinhedo do Domaine Georges Vesselle cobre 18 hectares, com 90% de Pinot Noir — um dos pilares da identidade da Maison, conhecida por sua sutileza e por dar vinhos elegantes, estruturados, longos e poderosos. O vinhedo possui a denominação Grand Cru (escala de Crus criada em 1911; 4 Grand Crus originalmente classificados, incluindo Bouzy, hoje 17 aldeias classificadas como Grand Cru em Champagne). Bouzy é famosa por seus champanhes, mas também por seus vinhos tintos (Coteaux Champenois), a ponto de ter se casado com o nome: Bouzy Rouge.
Certificações
Alto Valor Ambiental (HVE) Nível 3 — viticultura fundamentada (lavoura, gramamento parcial de parcelas, confusão sexual) visando respeitar e proteger a vinha e seus homens.
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