COGNAC VSOP · MENTHE · CITRON VERT · SIROP DE CANNE · EAU GAZEUSE
Entre le Mojito et le Julep, le Cognito réinvente les codes de la fraîcheur. Le VSOP apporte sa complexité là où le rhum se contentait de légèreté.
INGRÉDIENTS — POUR 1 VERRE
5 cl Cognac VSOP Galard-Bonnefoy
8 feuilles de menthe fraîche
2 cl sirop de canne
1,5 cl jus de citron vert
Eau gazeuse (compléter)
Glaçons pilés
PRÉPARATION
Froisser délicatement les feuilles de menthe dans un verre. Ajouter le sirop et le citron vert. Remplir de glace pilée. Verser le Cognac. Compléter d'eau gazeuse et remuer avec soin.
