Mathilde Chapoutier

Histoire

Mathilde Chapoutier, fille de Michel Chapoutier, devient directrice commerciale du groupe M. Chapoutier en 2017. Dans la lignée de son père, elle explore la France et le monde à la recherche de terroirs au potentiel remarquable et lance sa propre gamme, Mathilde Chapoutier Sélection, symbolisée par une rose des vents représentant son exploration au-delà de la Vallée du Rhône natale.

Gamme de vins signée Mathilde Chapoutier, pensée pour être fruitée, fraîche et conviviale. Elle regroupe plusieurs appellations en dehors du berceau rhodanien de la Maison : Duché d'Uzès, Languedoc, Provence (Côtes de Provence Sainte-Victoire), Bordeaux et Ribera del Duero (Espagne).

Le Vignoble

Pour la cuvée rosé de Provence, les vignes sont situées à l'est d'Aix-en-Provence, au pied des massifs de la Sainte-Victoire et de l'Aurélien, offrant une diversité d'expositions et de types de sols. Les vendanges sont réalisées de nuit et rapidement pressurées pour une vinification à froid, garantissant fraîcheur et vivacité au vin.