Château du Breuil | Calvados & Cidre de Normandie

Histoire

Domaine implanté à Beaulieu-sur-Layon, dans la vallée du Layon (Anjou), un terroir déjà remarqué au Moyen Âge sous les princes angevins Plantagenêt. Dès le IXe siècle, des moines y ont planté le chenin, cépage qui a prospéré au fil des siècles grâce au micro-climat local jusqu'à donner naissance aux grands liquoreux de la région. Le Château du Breuil, bâtisse du XIXe siècle, cultive ce terroir depuis 1822.

Domaine viticole indépendant d'une trentaine d'hectares situé à Beaulieu-sur-Layon (Maine-et-Loire), à une vingtaine de minutes au sud d'Angers. Conduit en agriculture biologique, il produit des vins en appellations Anjou, Anjou Villages, Savennières, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Beaulieu, Crémant de Loire et Rosé d'Anjou. Le domaine propose également l'accueil (dégustations, visites de chai) et des chambres d'hôtes au sein du château.

Le Vignoble

Vignoble situé sur des coteaux schisteux exposés sud, à Beaulieu-sur-Layon et sur les communes voisines de Rochefort-sur-Loire et Savennières, sous un climat de transition océanique/continental (la « douceur angevine »). Le brouillard matinal automnal suivi du soleil favorise l'installation de la pourriture noble (botrytis cinerea), essentielle aux grands liquoreux de Coteaux du Layon. Cépage principal : le chenin (Crémant de Loire, Anjou Blanc, Savennières, Coteaux du Layon). Pour les rouges : cabernet franc et cabernet sauvignon (Anjou rouge, Anjou Villages), ainsi que deux cépages autochtones, le grolleau noir et le pineau d'aunis. Conduite en agriculture biologique depuis le millésime 2015 : enherbement naturel, travail du sol limité, compost et engrais verts, maintien de haies et de murets, vendange manuelle parcelle par parcelle avec tri à la vigne.