TERRE DE CABASSOLE
VALLÉE DU RHÔNE > RHÔNE MÉRIDIONAL > AOP > CÔTES-DU-RHÔNE
GRENACHE 100%
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Producteur DOM. CORINNE DEPEYRE
Description
Vin rouge TERRE DE CABASSOLE, DOM. CORINNE DEPEYRE, VALLÉE DU RHÔNE.
GRENACHE 100%
Vinification : Vendange éraflée. Fermentation en cuve béton thermorégulée. 2 délestages durant la fermentation et remontages. Cuvaison entre 3 et 4 semaines.
Élevage : Cuve
Cuve béton
Robe : Ce pur grenache offre un fruit d'une grande douceur et des tanins très soyeux.
Bouche : Ici la finesse prime sur la puissance avec ce vin délicat et intense.
Agriculture biologique
TERRE DE CABASSOLE
