L'ANJOU

Vin rouge L'ANJOU, CH. DU BREUIL, VALLÉE DE LA LOIRE.

CABERNET FRANC 87%, CABERNET SAUVIGNON 23%

Vinification : Macération pré fermentaire à froid pour tirer
parti du potentiel aromatique. Puis macération traditionnelle de 25 jours
en cuve inox.
Macération : 25 jours
Élevage : Cuve
Fût : Inox

Robe : Robe profonde, soutenue aux reflets brillants.
Nez : Un nez frais
aux notes de fruits mûrs (cerise, cassis).
Bouche : Une bouche fraiche avec des
tanins fins et délicats.

Très bien pour accompagner vos volailles rôties, du
porc, du veau, de la charcuterie, du fromage, un joli vin de copains.

Aucune certification spécifique.