ALTO DE CANTENAC BROWN
Tarifs Professionnels sur demande
Description
2021, tout vient à point à qui sait attendre. Depuis de nombreuses années, le Château Cantenac Brown, magnifique Grand Cru Classé, est accompagné de BriO de Cantenac Brown, issu d'une sélection parcellaire avant les vinifications. Mais en 2011, la famille s'agrandit avec AltO de Cantenac Brown, le vin blanc de la propriété. La chance d'un terroir argilo-calcaire suffisamment frais a permis de produire un grand vin blanc, droit, minéral et aromatique, un vin de gastronome conçu pour les plaisirs de la table. Élégant et raffiné, AltO rend hommage à l'art de la musique tout en complétant la gamme de Cantenac Brown.
Sauvignon Blanc 90%, Sémillon 10%
Vinification : Pressurage lent sous gaz inerte ; fermentation en barriques
Élevage : Barrique
10% en barriques neuves, 90% en barriques d'un vin
Fût : Chêne français
Nez : Agrumes, citron vert, nectarine
Bouche : Ronde et élégante, belle fraîcheur et vivacité, soutenue par une belle tension
AltO 2021 est marqué par des notes d'agrumes, de citron vert, de nectarine. La bouche ronde et élégante est marquée par une belle fraîcheur et vivacité, soutenue par une belle tension.
Suckling : 92/93
Aucune certification spécifique.

