Orsuro

PROVENCE > CÔTES DE PROVENCE > CÔTES DE PROVENCE
Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon
Prix de vente public unitaire conseillé TTC
Tarifs Professionnels sur demande
Producteur MATHILDE CHAPOUTIER

Couleur
Contenance
Millesime
Description

Vin rosé Orsuro, MATHILDE CHAPOUTIER, PROVENCE.

Cépages

Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon

Vinification

Vinification : Macération pelliculaire à froid de courte durée suivie d'un pressurage direct, protection contre l'oxygène, fermentation alcoolique à basse température
Élevage : Cuve
5 mois en cuves inox

Dégustation

Robe : Rose pâle limpide, reflets violines
Nez : Arômes complexes de pêche, d'agrumes et de fruits exotiques
Bouche : Ample et gourmande, notes d'agrumes, de pamplemousse et de fruits à chair blanche, douceur soutenue par une acidité fine

Accords mets-vins

Buffet méridional, barbecue, carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan

Certification

Aucune certification spécifique.