COGNAC VSOP · CHAMPAGNE GRAND CRU · CITRON · SIROP DE CANNE
Né en 1915, l'un des cocktails les plus célèbres au monde. Sa version française — au Cognac — magnifiée par un Champagne Grand Cru Georges Vesselle.
INGRÉDIENTS — POUR 1 VERRE
3 cl Cognac VSOP Galard-Bonnefoy
1,5 cl jus de citron frais
1 cl sirop de canne
6 cl Champagne Grand Cru Georges Vesselle
Twist de citron
PRÉPARATION
Shaker avec glaçons : Cognac, jus de citron, sirop. Agiter 10 secondes. Passer dans une flûte refroidie. Compléter délicatement de Champagne Grand Cru en versant le long de la paroi. Garnir d'un twist de citron.