LES 3 VIGNES
Tarifs Professionnels sur demande
Description
Vin rouge LES 3 VIGNES, MANOIR DU CARRA, BEAUJOLAIS.
GAMAY 100%
Vinification : Vendanges manuelles, macération traditionnelle courte, vinification parcellaire propre au domaine.
Élevage : Barrique
Élevage traditionnel en foudres de chêne.
Fût : Foudre de chêne
Nez : Fruits rouges, notes épicées (Aromatique)
Bouche : Vin rouge élégant et complexe, belle expression du Gamay, notes fruitées alliées à des arômes épicés
Tanins : Souples
Corps : Moyen
Viandes rouges, charcuterie et fromages
Haute Valeur Environnementale (HVE)
