Mister Uko Cabernet Franc Rouge 2022

Mister Uko Cabernet Franc

MENDOZA > UCO VALLEY > PARAJE ALTAMIRA
Cabernet Franc 100%
Conditionnement :Carton de 6 bouteilles
Prix sur demandeSe connecter pour voir les prix
Prix de vente public unitaire conseillé TTC
Tarifs Professionnels sur demande
Producteur UKO WINES
Description

Vin rouge Mister Uko Cabernet Franc, UKO WINES, MENDOZA.
Cépages

Cabernet Franc 100%
Vinification

Vinification : Vendange manuelle en caisses de 18 kg, sélection des grappes et des grains. Macération à froid à 6-8 °C pendant 3-4 jours. Fermentation alcoolique avec levures indigènes en cuves béton revêtues d'époxy, 22 jours à 27-28 °C. Fermentation malolactique.
10 à 12 mois en barriques de chêne français de premier, deuxième et troisième usage
Fût : Chêne français (1er, 2e et 3e usage)
Dégustation

Nez : Eucalyptus, épices et nuance distinctive de poivron.
Bouche : Structuré et complexe, tanins ronds et persistants, grande puissance.
Finale : Bel équilibre final.
Beau rubis aux reflets noirs et violets. Arômes d'eucalyptus, d'épices et nuance distinctive de poivron. En bouche structuré et complexe, tanins ronds et persistants, grande puissance et bel équilibre final.
Accords mets-vins

Viandes grillées, viandes rouges, agneau, plats bien assaisonnés
Notes de la presse

Suckling : 91
Certification

Aucune certification spécifique.
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