Mister Uko Malbec
MENDOZA > UCO VALLEY > PARAJE ALTAMIRA
Malbec 100%
Conditionnement :Carton de 6 bouteilles
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Producteur UKO WINES
Description
Vin rouge Mister Uko Malbec, UKO WINES, MENDOZA.
Malbec 100%
Vinification : Fermentation à 28 °C maximum avec levures sélectionnées. Contact avec les peaux pendant 35 jours. Élevage sur lies avec bâtonnages.
14 mois en barriques de chêne français (10 % de premier usage, 90 % de deuxième usage).
Fût : Chêne français (10 % 1er usage, 90 % 2e usage)
Nez : Myrtilles, mûres, notes florales et réglisse.
Bouche : Intense mais aimable, tanins ronds.
Finale : Élégante.
Rouge rubis intense. Arômes de myrtilles, mûres, notes florales et réglisse. Intense mais aimable en bouche, finale élégante et tanins ronds.
Viandes rouges, porc, volaille, pâtes farcies avec sauces bien assaisonnées
Decanter : 94
Aucune certification spécifique.
Mister Uko Malbec
