BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE
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Chardonnay 100%
Conditionnement :Carton de 6 bouteilles
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Producteur DOMAINE SIMON GAUDET
Description
Vin blanc BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE, DOMAINE SIMON GAUDET, BOURGOGNE.
Chardonnay 100%
Vinification : Pressurage doux, cuve, sans SO2 lors de la vinification; fermentation alcoolique entièrement en fût de chêne français
Élevage : Barrique
Élevage sur lies fines pendant 12 mois, fûts de deux vins d'âge en moyenne
Fût : Chêne français
Nez : Pâte de fruits, fruits au sirop, épices
Bouche : Charnue, onctueuse
Finale : Grasse
Aucune certification spécifique.
BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE
