DAME NATURE
Tarifs Professionnels sur demande
Description
Vin rouge DAME NATURE, MANOIR DU CARRA, BEAUJOLAIS.
GAMAY 100%
Vinification : Macération semi-carbonique en grappes entières (4 à 5 jours), levures indigènes, sans soufre ajouté, pressurage pneumatique. Mis en bouteille sans filtration.
Élevage : Fût de chêne
3 semaines en vieux fûts de chêne
Robe : Rouge franc aux reflets pourpres
Nez : Arômes floraux et de fruits rouges
Bouche : Bouche harmonieuse, équilibrée et fruitée, avec une sensation de fraîcheur.
Corps : Moyen
Beaujolais Villages Nouveau cuvée Dame Nature, vieilles vignes, sans soufre ajouté. Dégustation à partir du 3e jeudi de novembre.
Haute Valeur Environnementale (HVE)
