LES BUCHARDIÈRES
BOURGOGNE > MÂCONNAIS > POUILLY-VINZELLES
CHARDONNAY 100%
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Producteur DOM. PERRATON FRÈRES
Description
Vin blanc LES BUCHARDIÈRES, DOM. PERRATON FRÈRES, BOURGOGNE.
CHARDONNAY 100%
Vinification : Pressurage lent avec pressoir pneumatique.
Élevage : Cuve
Vinifié et élevé 100% en cuve inox thermo-régulée pendant 8 mois.
Nez : Fleurs blanches, légèrement citronnées (Aromatique)
Bouche : Bouche très fraîche, dense, concentrée, jolie trame minérale pure, typicité du Pouilly-Vinzelles
Acidité : Vive
Corps : Charnu
Plateau de fruits de mer, friture de Saône
Aucune certification spécifique.
LES BUCHARDIÈRES
